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ご飯が進む!!✨ひじき煮☆★-レシピのメイン写真

ご飯が進む!!✨ひじき煮☆★

HARAno
HARAno @cook_40204574

1袋使うので量はありますがペロリと食べれちゃいます!!おかわりしまくりです!笑
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味付けなので食べたらほっこり(*^^*)

1袋使うので量はありますがペロリと食べれちゃいます!!おかわりしまくりです!笑
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの味付けなので食べたらほっこり(*^^*)

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HARAno
HARAno @cook_40204574

1袋使うので量はありますがペロリと食べれちゃいます!!おかわりしまくりです!笑
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おばあちゃんの味付けなので食べたらほっこり(*^^*)

1袋使うので量はありますがペロリと食べれちゃいます!!おかわりしまくりです!笑
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おばあちゃんの味付けなので食べたらほっこり(*^^*)

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材料

  • ひじき 1袋
  • 玉ねぎ ½—個
  • 人参 ½—本
  • 生姜 お好みで
  • 大豆(水煮) 1袋
  • 油揚げ 半量〜
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作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻す

  2. 2

    玉ねぎ、人参、生姜を千切り

  3. 3

    フライパンに油を引き、2をしんなりなるまで中火で炒める

  4. 4

    ひじき、大豆、油揚げを順に投入

  5. 5

    水カップ1
    だしの素少量
    醤油大さじ2
    砂糖みりん酒大さじ1
    これらをまとめたものを投入

  6. 6

    弱火で煮詰める

コツ・ポイント

好き嫌いありますのでお好みでと書いてますが、生姜を入れることで味が引き締まる気がします!❤お試しあれ♪

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HARAno
HARAno @cook_40204574
2017/01/27 06:46に公開

このレシピのキーワード

煮物 ご飯 大豆 ひじき にんじん 油揚げ 玉ねぎ しょうが

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