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アイス☆チーズケーキ風
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アイス☆チーズケーキ風-レシピのメイン写真

アイス☆チーズケーキ風

*彫姫*
*彫姫* @cook_40184235

めちゃくちゃ美味ですよ★クラッカーの塩気がたまりません
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ハーゲンダッツが高いから

めちゃくちゃ美味ですよ★クラッカーの塩気がたまりません
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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 生クリーム 200cc
  • グラニュー糖 50g
  • レモン汁 大1
  • クラッカー〔リッツ〕 1袋
  • 卵黄 2個
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作り方

  1. 1

    クリームチーズを練る。そこに砂糖とレモン汁と卵黄を入れて白くなるまで混ぜる。

  2. 2

    別のボウルに生クリームを入れて7~8立てにする。

  3. 3

    クラッカーを袋に入ったまま小さく砕く。

  4. 4

    全てを均等に混ぜ合わせ冷凍庫に入れるだけ。

コツ・ポイント

クラッカーは細かく。冷凍庫に入れてから途中何度か混ぜた方がいいです。

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*彫姫*
*彫姫* @cook_40184235
2009/07/31 10:40に公開
彫師目指し中★最近料理作るのもハマっちゃいました~笑
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このレシピのキーワード

ケーキ アイスクリーム 生クリーム クリームチーズ 卵黄

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