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ハマチのサラダ風
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ハマチのサラダ風-レシピのメイン写真

ハマチのサラダ風

sayomo
sayomo @cook_40060938

にんにくもよくあいますよ。
このレシピの生い立ち
安売りで買ってきたハマチ・・・食べきれなくて作ってみました。

にんにくもよくあいますよ。
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安売りで買ってきたハマチ・・・食べきれなくて作ってみました。

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ハマチのサラダ風

sayomo
sayomo @cook_40060938

にんにくもよくあいますよ。
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安売りで買ってきたハマチ・・・食べきれなくて作ってみました。

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安売りで買ってきたハマチ・・・食べきれなくて作ってみました。

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材料

2人分
  • ハマチ 片身1/4
  • レタス 2枚
  • みずな 1株
  • ☆濃い口醤油 大さじ1
  • ☆おろしにんにく 小さじ1/4(お好みで調整)
  • すりごま おおさじ2~3
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作り方

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、みずなは食べやすい長さに切り水にさらしてざるにあげておく。

  2. 2

    ハマチを一口ぐらいに切ってボールに入れる。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせにんにくの量を調整したら2にかけてすりごまを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    お皿に1をしき、3をのせたらできあがり。

コツ・ポイント

ごまをたっぷりいれると香りもいいですよ。野菜と一緒に食べると野菜の食感が最高です。

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sayomo
sayomo @cook_40060938
2009/07/23 07:54に公開
みんなの美味しい❗が活力になります‼食べる事より作る事が好き❤簡単にお安く美味しいものを目指してます。
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 はまち レタス

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