ピーマンのツナ玉チーズ焼き

なお☆はるりん @cook_40061970
旦那からよくリクエストされる料理です。
(09.07.23 写真を追加しました)
このレシピの生い立ち
どこかで見たんだと思うけど、もう何年も前で忘れちゃいました。
ピーマンのツナ玉チーズ焼き
旦那からよくリクエストされる料理です。
(09.07.23 写真を追加しました)
このレシピの生い立ち
どこかで見たんだと思うけど、もう何年も前で忘れちゃいました。
作り方
- 1
ピーマンを半分に切り、種やヘタを取る。
- 2
玉ねぎをみじん切りにして、軽く油を切ったツナと一緒にフライパンで炒める。
- 3
玉ねぎがしんなりしたら塩・コショウで味を調えて、火を止める。
- 4
熱いうちに3のフライパンへとろけるチーズを入れる。
チーズがとけて、軽く玉ねぎとツナがまとまる程度に。 - 5
4を1のピーマンへ入れて、上に少しとろけるチーズをのせる。
- 6
オーブントースターでチーズの焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ピーマンのヘタを取る時は、外側の硬い所だけ取ってください。
全部取っちゃうとこぼれちゃうので。
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