ピーマンのツナ玉チーズ焼き

なお☆はるりん
なお☆はるりん @cook_40061970

旦那からよくリクエストされる料理です。
(09.07.23 写真を追加しました)
このレシピの生い立ち
どこかで見たんだと思うけど、もう何年も前で忘れちゃいました。

ピーマンのツナ玉チーズ焼き

旦那からよくリクエストされる料理です。
(09.07.23 写真を追加しました)
このレシピの生い立ち
どこかで見たんだと思うけど、もう何年も前で忘れちゃいました。

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材料

  1. ピーマン 5つ
  2. 玉ねぎ 中 1/2
  3. ツナ缶 小さ目の1缶
  4. とろけるチーズ 適量(上に乗せるのと合わせて70gぐらい)
  5. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切り、種やヘタを取る。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして、軽く油を切ったツナと一緒にフライパンで炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら塩・コショウで味を調えて、火を止める。

  4. 4

    熱いうちに3のフライパンへとろけるチーズを入れる。
    チーズがとけて、軽く玉ねぎとツナがまとまる程度に。

  5. 5

    4を1のピーマンへ入れて、上に少しとろけるチーズをのせる。

  6. 6

    オーブントースターでチーズの焦げ目が付くまで焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ピーマンのヘタを取る時は、外側の硬い所だけ取ってください。
全部取っちゃうとこぼれちゃうので。

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なお☆はるりん
なお☆はるりん @cook_40061970
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料理は得意ではないけど、まぁ好きな方かな。皆さんのレシピを参考にさせてもらってます。
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