CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん-レシピのメイン写真

つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

つぶしたトマトで作るドレッシング風のソースでいただくそうめんです。角切りのトマトで作ったら麺に絡みにくかったのでブレンダーで潰しました。フレッシュトマトの旨味たっぷりのいつもとちょっと違う洋風そうめんはいかがでしょう。細めのスパゲッティにも合いますよ。

つぶしたトマトで作るドレッシング風のソースでいただくそうめんです。角切りのトマトで作ったら麺に絡みにくかったのでブレンダーで潰しました。フレッシュトマトの旨味たっぷりのいつもとちょっと違う洋風そうめんはいかがでしょう。細めのスパゲッティにも合いますよ。

もっと読む

つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
鹿児島

つぶしたトマトで作るドレッシング風のソースでいただくそうめんです。角切りのトマトで作ったら麺に絡みにくかったのでブレンダーで潰しました。フレッシュトマトの旨味たっぷりのいつもとちょっと違う洋風そうめんはいかがでしょう。細めのスパゲッティにも合いますよ。

つぶしたトマトで作るドレッシング風のソースでいただくそうめんです。角切りのトマトで作ったら麺に絡みにくかったのでブレンダーで潰しました。フレッシュトマトの旨味たっぷりのいつもとちょっと違う洋風そうめんはいかがでしょう。細めのスパゲッティにも合いますよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • そうめん 適量
  • トマト 1個
  • エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
  • 酢 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • 薄口しょうゆ(塩でも) 小さじ1(塩なら小さじ1/4)
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/4ぐらい
  • ガーリックパウダー 少々
  • 粗挽きこしょう 少々
  • トッピング(パセリ、青しそ、オレガノ) 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    そうめんはゆでて、水洗いしたらザルにとる。絞るか手で押さえてよく水気をきる。

  2. 2

    トマトはフォークを刺してコンロであぶって軽く焼いて皮をむく。(湯むきより簡単です。)

    • つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん作り方2写真
    • つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん作り方2写真
  3. 3

    皮をむいたトマトを荒く刻み、ブレンダーやミキサーにかける。あまり細かくせず粗い感じにする。ペースト状にはしない。

    • つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん作り方3写真
  4. 4

    トマトに調味料を入れて混ぜ、そうめんをあえて器に盛る。ピッチャーに入れて添えても。パセリ、青じそなどあればトッピングする

    • つぶしたトマトがよく絡むトマトそうめん作り方4写真

コツ・ポイント

ブレンダーなどがない時は、トマトを細かくみじん切りにしてもいいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちくのん
ちくのん @cook_40414214
2025/08/18 03:05に公開
鹿児島
いつも見ていただいてありがとうございます。自分でいろいろ考えて作るのが好きで、特に、仕事から帰ってささっと作ることができるもの、物価高の折の節約メニューや、いつもとちょっとだけ違う料理を紹介していきたいと思っています。皆さんのアイデア満載の投稿もいろいろ気付かされることが多くて見るのが楽しみです。美味しいものを食べてリフレッシュしましょう(^^)v 。
もっと読む

このレシピのキーワード

そうめん 大葉 トマト 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パパッとポテトサラダ♪(フェーズフリー)
  2. 梅シロップの作り方(梅ジュース)
  3. 夏のポテサラ☆ズッキーニポテトサラダ
  4. レンジで簡単!しょうが焼き☆豚こま
  5. 秘伝の親子丼【簡単バージョン】
  1. 隠し味で簡単美味しい★本格エビマヨ★
  2. 旨味たっぷり☆大根と鶏手羽元の煮物
  3. 簡単☆トマト缶でミネストローネ
  4. 甘ダレの厚揚げ大葉チーズ焼き
  5. パウンドケーキ
  6. 🥞 Eggless Banana Pancakes 🥞
  7. Cinnamon Rolls
  8. Steak Garlic Noodles
  9. Pork Adobo
  10. Slow Roasted Pork Belly and Green Tomato BLT with Lemon Aioli
  1. 緑豆燕麦豆乳
  2. マグロのつくね風
  3. 豚肉とピーマンのオイスター炒め
  4. 簡単ご馳走豚しゃぶサラダ!にんにくポン酢
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24964923
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close