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ピーマンのじゃがツナチーズ焼き
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ピーマンのじゃがツナチーズ焼き-レシピのメイン写真

ピーマンのじゃがツナチーズ焼き

volty11
volty11 @cook_40078985

夕食にもお弁当の一品にもなるおかずを考えました。
このレシピの生い立ち
家にある材料で何か出来ないかと考えた料理です。残り物のポテトサラダを詰めてもいいかもしれません。

夕食にもお弁当の一品にもなるおかずを考えました。
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volty11
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夕食にもお弁当の一品にもなるおかずを考えました。
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家にある材料で何か出来ないかと考えた料理です。残り物のポテトサラダを詰めてもいいかもしれません。

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材料

  1. ピーマン 1袋
  2. じゃがいも 1個
  3. ツナ缶 1/2個
  4. マヨネーズ 大3
  5. 塩コショウ 適量
  6. とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥いて小さく切り、ボウルに水と一緒に入れレンジで柔らかくなるまで煮る（8分くらい）

  2. 2

    ピーマンのへたを切り、種を取り出す。半分に切る。

  3. 3

    ①のじゃがいもが茹で上がったら水気を切り、つぶす。ツナを入れる。塩コショウとマヨネーズで味を調える。

    • ピーマンのじゃがツナチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    ②のピーマンに③のじゃがいもを詰める。チーズを乗せて、オーブントースターで約10分焼く。

    • ピーマンのじゃがツナチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    出来上がり

    • ピーマンのじゃがツナチーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもをしっかり潰す事とピーマンが柔らかくなるまで焼くことです。

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volty11
volty11 @cook_40078985
2016/02/29 09:49に公開
高校生の時からこのサイトのファンです（＾＾☆）子ども3人20代主婦。これからもクックパット様よろしくおねがいします
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