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グラノーラのザクザクチョコクッキー!
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グラノーラのザクザクチョコクッキー!-レシピのメイン写真

グラノーラのザクザクチョコクッキー!

のべチャン
のべチャン @cook_40039324

思い立ったら、即完成!簡単一番!バレンタインにも可愛くラッピングして如何ですか?
このレシピの生い立ち
半端に余ったグラノーラをいつでもパクっと食べられるように!

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のべチャン
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材料

15個
  1. ホットケーキミックス 50g
  2. 砂糖 大1
  3. 牛乳又は水 大2
  4. サラダオイル 大2
  5. グラノーラ 90g
  6. チョコレート 50g
  7. ホットケーキミックスが無い場合は薄力粉にベーキングパウダーで! 50gと小さじ4分の1
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作り方

  1. 1

    ボウルに粉を入れ、砂糖、水、サラダオイルを順に入れ、その都度、泡立て器でぐるぐる混ぜる。薄力粉を使用の際は振るう。

  2. 2

    木べらに変えて、グラノーラをザックリ混ぜ、チョコレートを好みの大きさにカットして加え、混ぜる。

  3. 3

    オーブンを170度に予熱スタート!

  4. 4

    天板にオーブンペーパーを敷き、濡らすかオイルを付けた手で間隔を空けて、一口大に丸めて置き、軽く形を整える。

  5. 5

    オーブンの温度を160度に下げて、30分焼く。終了しても少しそのままにしてから扉を開けて、冷ます。

  6. 6

    ケーキクーラーなどの上に取り、完全なや冷めたら、密閉容器で保存。

コツ・ポイント

チョコレートが熱いうちは溶けてくっつきやすく、扱いにくいので冷めてから、触ってね。焼く前は形にならずばらばらしていても、ある程度、丸く整えておけば大丈夫です。

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のべチャン
のべチャン @cook_40039324
2017/01/29 06:24に公開
もっぱらパンを主流にクックを楽しませて頂いてます!神奈川在住で息子が二人・・の4人家族。そろそろ自分の時間を大切にする時期に!皆さんから良い刺激を貰ってます☆
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