野菜、ソーセージはすべて好きな大きさにカット

多めのオリーブオイル（大さじ２位）で中火で炒める。

火が通ったら、（茄子やピーマンがしんなりする程度）塩、こしょうで味付けする。

火を止め、バジルを適当な大きさに手でちぎって、入れる。

耐熱皿に入れ、チーズをたーっぷりかけ、オーブントースターで、チーズがとろけるまで温める。