居酒屋風おつまみ♡明太ポテトチーズ揚げ♡
Mrs♡Missy @cook_40038321
相性バツグンのじゃが芋と明太子に、トロ～リチーズを加えて揚げました♪外はカリッと、中はホクホクで美味しい１品です！
このレシピの生い立ち
枝豆のカリッと揚げを作るついでに好きな材料を入れてオリジナルで作ってみました♪
居酒屋風おつまみ♡明太ポテトチーズ揚げ♡
相性バツグンのじゃが芋と明太子に、トロ～リチーズを加えて揚げました♪外はカリッと、中はホクホクで美味しい１品です！
このレシピの生い立ち
枝豆のカリッと揚げを作るついでに好きな材料を入れてオリジナルで作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいて適当な大きさに切り、ラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
①に牛乳を加えて全体をよく混ぜ、そこに明太子を加えてさらによく混ぜ合わせる。
-
- 3
画像の緑の線の部分に指で水をつけ、ワンタンの皮に②と、１２等分したチーズをのせる。
-
- 4
手前からくるくる～っと巻いていき、最後は①で水をつけた部分ときっちりとめる。
-
- 5
両端を指でつまんでしっかりとじる。
-
- 6
１８０度の油できつね色にカリッと揚げたら完成♪♪
-
コツ・ポイント
お好みで、しょう油や塩、ID:18947423の抹茶塩をつけてお召し上がり下さい♪
つくれぽ
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