シイタケのピリ辛炒め煮―紹興酒風味で―
hanayo1026 @cook_40100401
鷹の爪がピリッと効いた炒め煮です．ごま油と紹興酒の香りがいいですよ．簡単に一瞬でできます．
このレシピの生い立ち
モニターで紹興酒『塔牌(トウハイ)』をいただいたので早速使ってみました．干しシイタケをたくさんいただいたので，お酒のお伴として作りました．お酒にも，ご飯にもイケると思います．
シイタケのピリ辛炒め煮―紹興酒風味で―
鷹の爪がピリッと効いた炒め煮です．ごま油と紹興酒の香りがいいですよ．簡単に一瞬でできます．
このレシピの生い立ち
モニターで紹興酒『塔牌(トウハイ)』をいただいたので早速使ってみました．干しシイタケをたくさんいただいたので，お酒のお伴として作りました．お酒にも，ご飯にもイケると思います．
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