簡単爽やか☆大根の梅和え！

Name: 簡単爽やか☆大根の梅和え！
Yield: 作りやすい量
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 ３㎝; 梅干し １個; 大葉 ３枚; ☆白だし 小1/3; ☆白ごま 好きなだけ

ち～sun @chi_sun_sun

サッパリ手軽な副菜！
シャキシャキ食感が嬉しい、サラダ感覚で食べられる和え物です♪

このレシピの生い立ち
キュウリか大根でたまに作るんですが、今朝は大根気分。
彩りも大根の方がキレイなので、そのままレシピ化しました♡

サッパリ手軽な副菜！
シャキシャキ食感が嬉しい、サラダ感覚で食べられる和え物です♪

このレシピの生い立ち
キュウリか大根でたまに作るんですが、今朝は大根気分。
彩りも大根の方がキレイなので、そのままレシピ化しました♡

簡単爽やか☆大根の梅和え！

ち～sun @chi_sun_sun

サッパリ手軽な副菜！
シャキシャキ食感が嬉しい、サラダ感覚で食べられる和え物です♪

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キュウリか大根でたまに作るんですが、今朝は大根気分。
彩りも大根の方がキレイなので、そのままレシピ化しました♡

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シャキシャキ食感が嬉しい、サラダ感覚で食べられる和え物です♪

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キュウリか大根でたまに作るんですが、今朝は大根気分。
彩りも大根の方がキレイなので、そのままレシピ化しました♡

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材料

作りやすい量

大根３㎝
梅干し１個
大葉３枚
☆白だし小1/3
☆白ごま好きなだけ

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作り方

1
大根の皮を剥いて適度に細く切り、大葉はせん切りに。
梅干しは種を除いて包丁で叩く。
2
材料すべてを混ぜ合わせる。
出来上がり♪

コツ・ポイント

◆白ごまは今回、小さじ1強入れました。
◆白だしは鰹節1/2パックに変えても美味しいです。

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つくれぽ

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ち～sun @chi_sun_sun

2015/09/02 06:57に公開

都内で美容職人14年目。食いしん坊です。料理は香りや食感も大切にしてます。でも普段顔の材料で調理は簡素化・合理的に！「優しく楽しく親切なレシピ」を目指してます♪【クックパッドアンバサダー・食生活アドバイザー】◆インスタグラム⇒　https://www.instagram.com/chi_sun_sun/?hl=ja◆ホームページ⇒　http://cocon.work

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