具だくさん☆あんかけ硬焼きそば

サキチップ @cook_40048125
シーフードたっぷりの硬焼きそばです☆今回は太い麺でΣd(ゝ∀・)♪ぜひ、食べてみてください!
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれました☆
具だくさん☆あんかけ硬焼きそば
シーフードたっぷりの硬焼きそばです☆今回は太い麺でΣd(ゝ∀・)♪ぜひ、食べてみてください!
このレシピの生い立ち
彼が作ってくれました☆
作り方
- 1
たけのこは薄く切り、えのき、イカ、レタスは適当な大きさに切っておく。 ☆を混ぜ合わせておきます。水溶き片栗粉も作っておく
- 2
フライパンに油をしき、温まったらレタス以外の1の具を入れ炒める。塩コショウをし、火が通ったら混ぜ合わせておいた☆を入れる
- 3
グツグツしてきたらレタスを入れ、すぐに水溶き片栗粉を入れとろみがついたら火を止める。
- 4
お皿に麺を乗せ、上から3をかけて完成☆
- 5
今回はこの帆立だしを使いました。180円くらい☆
無い場合は中華あじや鶏ガラスープの素(顆粒)で☆ - 6
☆豚入り☆
他の具を少なくして少量豚肉を入れました❤
コツ・ポイント
具の量はお好みで減らして下さい☆
8月2日、白だしの量を大さじ1~大さじ1/2に減らしました!
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