濃厚～クリーミー✿アボカド豆腐

Name: 濃厚～クリーミー✿アボカド豆腐
Yield: た～っぷり2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 300ｇ; アボカド（熟れているもの） 1個; 〇和風だしの素 少々; 〇レモン汁 大1; ☆粉ゼラチン 5ｇ; ☆水 大3

kaopomme♪ @cook_40037452

アボカドと豆腐の相性ばっちし♬
混ぜ合わせたらクリーミ～でとろ～ん♡
混ぜるだけで簡単にすぐできますよ～✿
このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐の組み合わせが好きでよく冷奴みたいにして食べてましたが、いっそのこと混ぜちゃえーということで作ったらクリーミーになりました✿

濃厚～クリーミー✿アボカド豆腐

kaopomme♪ @cook_40037452

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材料

た～っぷり2人分

豆腐 300ｇ
アボカド（熟れているもの） 1個
〇和風だしの素少々
〇レモン汁大1
☆粉ゼラチン 5ｇ
☆水大3

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作り方

1

☆を合わせてゼラチンを溶かしておく。
2

アボカドは2つに切って種、皮を取り除いておく。
3

ボウルに豆腐をあけ、泡立て器などでよく混ぜる。
4

3に2のアボカド〇を入れよーく混ぜ合わせる。
5

4に☆を加えて（固まっていたらレンジで20秒ほどチンして溶かす）混ぜ合わせる。
6

器に分け、冷蔵庫で冷やし固めたら出来上がり♡
7

わさび醤油、めんつゆ、かつおぶしなんかのっけてもおいしいですよ～♡♥

コツ・ポイント

よりクリーミーに仕上げたい場合は4の時ミキサー等でしっかり混ぜてください♬
粒が少し残ってもよければ泡だて器で十分✿写真の時は泡だて器でやってます♡

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つくれぽ

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kaopomme♪ @cook_40037452

2009/07/24 01:43に公開

よく食べる旦那と息子（4歳2ヶ月）、娘（2歳3ヶ月）と毎日楽しく過ごしてます❤簡単・おいしい・ヘルシー・なるべく安心材料で♪なメニューを目指してます♡子どもにもなるべく手作りで安全なものを食べさせてあげたいので日々勉強中♬旦那弁も作ってるので、みなさんのレシピにはたっくさんお世話になってます❤kaoちゃん、ぽんむちゃん…等々好きに呼んで気軽に絡んでやってくださ～い♡♥

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