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えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪
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えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪-レシピのメイン写真

えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

えびとアスパラがトマトクリームと合いとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
クリームパスタが好きなので♡

えびとアスパラがトマトクリームと合いとっても美味しいです♡
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えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪

だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405

えびとアスパラがトマトクリームと合いとっても美味しいです♡
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材料

4人分
  • ニンニク（みじん切り) 1片
  • バター（炒め用) 適量
  • 冷凍むきエビ 好きな量
  • アスパラガス 1束
  • 酒 大２
  • 塩コショウ 少々
  • ★トマト缶（カット) 1缶
  • ★砂糖 小１
  • ★コンソメ 小2強
  • 生クリーム 200cc
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作り方

  1. 1

    アスパラは今回細いミニサイズを使ってますが、普通サイズなら洗ってラップに包み600w1分加熱して3cm幅に切ってください

  2. 2

    お湯を沸かしている間に、バターをしき、ニンニクのみじん切りを炒めます。香りがたったらアスパラを入れ炒めます

    • えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪作り方2写真
  3. 3

    アスパラに火が通ったらエビを入れ塩コショウと酒を入れ炒めます

    • えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    トマト缶と★を入れ、弱火で10分ほど煮て少し水分をとばします。

    • えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪作り方4写真
  5. 5

    火を止めたら生クリームを入れ、パスタと絡めたら完成です！
    （味見をして薄い場合は塩で調整してください♪)

    • えびとアスパラのトマトクリームパスタ♪作り方5写真

コツ・ポイント

生クリームは必ず火を止めてから入れてください♪

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だんご3兄弟mama
だんご3兄弟mama @cook_40193405
2017/01/29 07:17に公開
ママの手料理は子供に大きな影響を与えます♪日々沢山の食材とメニューに触れさせてあげられるよう、毎日が修行です♡(・∀・)♡たくさんあるメニューの中から見ていただきありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ アスパラ トマト缶 剥きエビ 生クリーム にんにく バター 酒

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