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◎豆腐+HMでおからスコーン♪-レシピのメイン写真

◎豆腐+HMでおからスコーン♪

xcloverx
xcloverx @cook_40051149

おからの乾煎り、豆腐の水切り、バター、卵無し の簡単ヘルシーレシピ
総カロリー 800 kcal
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ヘルシー&ダイエット用のおからレシピ

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材料

  • おから(生) 150g
  • 絹ごし豆腐 1パック(150g)
  • ホットケーキミックス 1袋(150g)
  • きな粉やゴマ、チーズ等
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作り方

  1. 1

    おからとHMをまぜる

    ◆きな粉やすりごま等を入れる時はココで
    ◆オーブン等の予熱開始も忘れずに!

  2. 2

    1と豆腐をこねない様にまぜる

    ◆豆腐を滑らかにした後、粉類となじませる

  3. 3

    まとまって来たらビニール袋かラップへ移して伸ばして折りたたむを数回くりかえす

  4. 4

    2~3cmの厚さに伸ばし切り分けるか型抜きし焼く

    ◆時間があれば冷凍庫等でしばらく生地をねかす

  5. 5

    オーブントースター
    20~25分
    オーブン
    200℃ 15分

  6. 6

    使用したHMはコレ
    コープ国内麦全粒粉ホットケーキミックス

    • ◎豆腐+HMでおからスコーン♪作り方6写真
  7. 7

    ↑の画像はきな粉+ゴマバージョン♪
    総カロリー 925 kcal

    • ◎豆腐+HMでおからスコーン♪作り方7写真
  8. 8

    HM 100g
    きな粉 30g
    黒すりゴマ 20g
    三温糖 15g
    180℃ 25分 焼きました

コツ・ポイント

材料は全て1:1:1
あまり膨らまないHMならBPを5g加える
水分の少ないおからの場合は量を減らして豆乳や水や卵1個等を足して150gにする
またはおから、HM共に100gでもOK

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xcloverx @cook_40051149
2013/09/18 13:10に公開
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このレシピのキーワード

スコーン おから きな粉 絹ごし豆腐 ゴマ チーズ ホットケーキミックス

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