みじん切りたまねぎ、コーンを油で（バターでもよい）さっと炒めます。①

じゃがいも、カボチャをレンジで柔らかくして潰し、①と混ぜます。マヨネーズ、塩コショウも加え、しっかり混ぜます。②

フードプロセッサーか、おろし金で食パンをパン粉にします。荒いほうが美味しい。

②を適当な大きさに丸め、溶き卵、パン粉をつけ、１８０℃の油で揚げます。

できあがり（*^_^*）