夏野菜のミルフィーユ オーブン焼き
chiexm717 @cook_40068142
切って並べてオーブンで焼くだけで出来ちゃうなんちゃってラタトゥーユ！とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
急にお友だちが遊びに来ることになり、あまり時間をかけずにできるおもてなし料理を作ろうと、冷蔵庫にあるものだけで簡単に作ってみました！
夏野菜のミルフィーユ オーブン焼き
切って並べてオーブンで焼くだけで出来ちゃうなんちゃってラタトゥーユ！とっても簡単です♪
このレシピの生い立ち
急にお友だちが遊びに来ることになり、あまり時間をかけずにできるおもてなし料理を作ろうと、冷蔵庫にあるものだけで簡単に作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニ、茄子、さけるチーズは2～3ミリ幅に輪切りにします。茄子は切ったあと水につけておきましょう。
- 2
トマトは4分の1に切ってから2～3ミリ幅に輪切りにします。生ハムは野菜の大きさに合わせて小さめに切っておきます。
- 3
耐熱皿に ズッキーニ、トマト、茄子、生ハム、さけるチーズの順番に螺旋に重ねていきます。
- 4
野菜の残りは細かく切って真ん中の隙間埋めに。2段くらい螺旋状に敷き詰めたらクレイジーソルト、ブラックペッパーをかけます。
- 5
野菜のディップソースをかけてとろけるチーズをのせ オリーブオイルを少々かけたら余熱無しのオーブンで15分～18分焼きます
- 6
完成です！クラッカーやフランスパンと一緒にどうぞ(*^^*)
コツ・ポイント
キレイに並べて見た目重視(*^^*)
野菜のディップソースはモランボンの野菜のためのディップソース アンチョビガーリック味を使いました。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905883
