大根とレタスのフルーツビネガーサラダ
あっちょんずキッチン @cook_40181141
ちょっぴり甘めでフルーティーなフルーツビネガーでヘルシーお洒落サラダができました。
このレシピの生い立ち
９月に入っても暑かったある日、さっぱり、爽やかに食べれる野菜サラダはないかな～と考えたときに最近飲料用に購入したトロピカルフルーツビネガーが手元にありやってみました。
大根とレタスのフルーツビネガーサラダ
ちょっぴり甘めでフルーティーなフルーツビネガーでヘルシーお洒落サラダができました。
このレシピの生い立ち
９月に入っても暑かったある日、さっぱり、爽やかに食べれる野菜サラダはないかな～と考えたときに最近飲料用に購入したトロピカルフルーツビネガーが手元にありやってみました。
作り方
- 1
レタスは適当にちぎって洗う
- 2
大根は皮むき器で皮をむく要領でスライスし、塩もみしておく。
- 3
ハムは適当に切るなりちぎるなりしておく。
- 4
玉ねぎは薄くスライスしておく。
- 5
ドレッシングはオリーブオイル、フルーツビネガー、塩胡椒をお好みの味に調合する。
- 6
１から４の材料に５のドレッシングを和えて出来上がり。
コツ・ポイント
大根を皮をむく要領でスライスするのは爽快です。切るのも簡単、調理も混ぜるだけ。フルーツビネガーを加えることにより、いつもと一味違ったサラダになります。
夫と京都に嫁入りした娘、社会人3年目の息子の四人家族、現在夫と2人暮らしです。（令和7年4月現在）日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。（笑）
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ヨーグルトドレッシング～フルーツサラダ～ ヨーグルトドレッシング～フルーツサラダ～
内堀醸造「フルーツビネガー」で作る、手作りドレッシング第8弾！フルーツサラダに合うヨーグルトドレッシングを紹介します。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906166
