水切りヨーグルトを使って、マヨネーズの量をカット！隠し味にカレー粉を使うことで、全体の味を引きしめています。
このレシピの生い立ち
南瓜のサラダと言えばマヨネーズが定番ですが、気になるカロリーを抑えるために水切りヨーグルトを使って作りました。今回は、水切りヨーグルトの代わりに明治ブルガリアヨーグルトの「レシピひろがるプレーン」を使用しています。