イカフェ(イカの韓国チョジャン和え)

tekipaki01 @cook_40043885
美味しい剣先イカのお刺身が売ってたら是非
短冊切りにしてイカフェを作りましょう。
美味しいですよ~。おためしあれ~!
このレシピの生い立ち
とっても美味しいイカフェ(イカの韓国チョジャン和え)が食べたくなっちゃって!
イカフェ(イカの韓国チョジャン和え)
美味しい剣先イカのお刺身が売ってたら是非
短冊切りにしてイカフェを作りましょう。
美味しいですよ~。おためしあれ~!
このレシピの生い立ち
とっても美味しいイカフェ(イカの韓国チョジャン和え)が食べたくなっちゃって!
作り方
- 1
レシピID :18856895
韓国チョジャンの
作り方 - 2
イカの刺身・
キュウリなどは
短冊切りにし
下準備しましょう。 - 3
ボールに下準備してあるイカ・キュウリ韓国チョジャンを
入ましょう。 - 4
食材に
韓国チョジャンを
からめましょう。 - 5
後は器に盛り付け カイワレ大根を上に散らせば
イカフェ(イカの韓国チョジャン和え)の完成で~す。
コツ・ポイント
もしイカをさばくのが面倒であれば イカソーメンを代用しても簡単でいいかと思います。
注意として 食材の余分な水分があると 美味しいイカフェの味が水っぽくなるので
くれぐれも気をつけましょう。
とっても美味しですよ~!
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