電子レンジで簡単!いちじくのコンポート

ちゃ・こ~る @cook_40190540
電子レンジで手軽ないちじくのコンポートです。よく熟した実なら、はちみつ 控えめで十分おいしいです!大人仕様のレシピです。
このレシピの生い立ち
庭のいちじくがたくさんなる季節なので、できるだけおいしく食べたくてレシピにしました。
ラム酒、はちみつで、コクがあり大人仕様です。
電子レンジで簡単!いちじくのコンポート
電子レンジで手軽ないちじくのコンポートです。よく熟した実なら、はちみつ 控えめで十分おいしいです!大人仕様のレシピです。
このレシピの生い立ち
庭のいちじくがたくさんなる季節なので、できるだけおいしく食べたくてレシピにしました。
ラム酒、はちみつで、コクがあり大人仕様です。
作り方
- 1
材料を準備します。
- 2
いちじくの皮を向いて、8等分に切ります。
- 3
レモン酢、ラム酒、はちみつを加え、一混ぜします。
- 4
ラップをピチッとかけて、電子レンジで600w、3分加熱します。
レンジ内で吹きこぼれやすいので気をつけます。 - 5
ラップをはずし、いちじくを一混ぜして完成です。
写真はプレーンヨーグルトにかけてます。
コツ・ポイント
いちじくは木になってる方から剥くと剥きやすいです。
いちじくの存在感を味わいたい場合は、半分に切るだけで大丈夫ですよ!
電子レンジで加熱するときに、容器からあふれやすいので、ラップはピッチリ、様子をよく見てください。
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