チョコケーキ(米粉・米油)

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米油検索でトップ10入り。
ありがとうございます。
卵が入ってないんですが、すごーーくコクがあって、美味しい。

このレシピの生い立ち
小麦粉、卵を食べられないお子様にも食べて欲しくて、そして、やっぱり、米粉をご紹介したくてね。

チョコレートが美味しいです。

チョコケーキ(米粉・米油)

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米油検索でトップ10入り。
ありがとうございます。
卵が入ってないんですが、すごーーくコクがあって、美味しい。

このレシピの生い立ち
小麦粉、卵を食べられないお子様にも食べて欲しくて、そして、やっぱり、米粉をご紹介したくてね。

チョコレートが美味しいです。

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材料

作り方

  1. 1

    ボールにチョコレートをいれ、湯煎で溶かします。

  2. 2

    1に米油を入れてよく混ぜます。

  3. 3

    2に米油を半分、少しづつ入れて、よく混ぜます。

  4. 4

    米粉とベーキングパウダーを混ぜておきます。

  5. 5

    3に4、りんごを入れて、混ぜ込みます。
    途中で、残りの豆乳をいれ、しっかりと混ぜます。

  6. 6

    5の生地で、少し硬いようなら、豆乳を足して下さい。

  7. 7

    6の生地を型に流します。

  8. 8

    7を160度45分焼きます。
    (焼き時間はオーブンによって、かわります。)

  9. 9

    焼きたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすと、さらに美味しいです。

  10. 10

    コーヒと一緒に
    (*≧∀≦*)

コツ・ポイント

順番に、混ぜていくだけです。

チョコレートと豆乳はあせらないで、ゆっくりと、混ぜます。
豆乳は「ミルクののようにやさしいダイズ」・・・です。

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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