充実野菜deカラフルちらし寿司
レンバス @cook_40017626
充実野菜で炊くご飯は元気が出ちゃう色ですよ！火は使わず切るだけの具で作るから忙しい朝にちゃちゃっと出来て栄養も◎♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にちゃちゃっと出来て、家族にも喜んでもらえるような朝食を考えました。
充実野菜deカラフルちらし寿司
充実野菜で炊くご飯は元気が出ちゃう色ですよ！火は使わず切るだけの具で作るから忙しい朝にちゃちゃっと出来て栄養も◎♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝にちゃちゃっと出来て、家族にも喜んでもらえるような朝食を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
お米に充実野菜を加え、いつものように炊きます★無洗米を炊きましたので、他のお米を使うときは充実野菜の量を加減してください
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- 2
きゅうりは薄くスライスして塩もみし、カニカマ、ハムは１㎝幅の角切り、トマトは半分に切ります。
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- 3
合わせ酢を、ご飯が熱いうちに混ぜ、ごまも混ぜます。★合わせ酢はちょっと多めなので、お好みで加減してご飯に混ぜてください。
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- 4
トマトとトッピング用にきゅうり、ハム、カニカマを少し残し３に混ぜます。
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- 5
器にレタスを敷き、４のすし飯を盛り、トマト、きゅうり、ハム、カニカマをトッピングします。★お弁当にもおすすめ♪
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コツ・ポイント
★野菜ジュースだけで炊くと少し硬めに炊きあがりますのが、お好みで野菜ジュースを少し減らしてその分水を足して頂いてもかまいません。★具は、チーズやツナ、コーン、アボカドなどお好みでＯＫです。
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