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ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!
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ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!-レシピのメイン写真

ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!

8papa
8papa @cook_40427194

アスパラガスのバター醤油炒め!美味しい!簡単!で作ってみました!アスパラは意外に使える野菜!豚バラスライス巻いたり!ベーコンバターなんかも相性抜群!春のイメージあるけど今回はオーストラリア産を使いました!
オーストラリア産は今が旬らしい!
是非作ってみて!簡単だから!

アスパラガスのバター醤油炒め!美味しい!簡単!で作ってみました!アスパラは意外に使える野菜!豚バラスライス巻いたり!ベーコンバターなんかも相性抜群!春のイメージあるけど今回はオーストラリア産を使いました!
オーストラリア産は今が旬らしい!
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8papa
8papa @cook_40427194

アスパラガスのバター醤油炒め!美味しい!簡単!で作ってみました!アスパラは意外に使える野菜!豚バラスライス巻いたり!ベーコンバターなんかも相性抜群!春のイメージあるけど今回はオーストラリア産を使いました!
オーストラリア産は今が旬らしい!
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材料

2人分
  • アスパラ 4本
  • バター 8g×2!16g
  • 塩 少々
  • 醤油 15cc
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラの根元を切りピーラで下部の皮を剥いてカットします!

    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方1写真
    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方1写真
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  2. 2

    お好みの大きさにカット(4〜5cm)して1〜2分ボイルします!ボイル時に塩を少々入れます!

    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方2写真
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    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方2写真
  3. 3

    アスパラが茹で上がったらザルにあけ水を切ります!次フライパンにバターを溶かしアスパラを入れます!軽く焦げ目がついたら

    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方3写真
    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方3写真
    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方3写真
  4. 4

    醤油を入れ絡ませて盛り付け完成!

    • ラーメン屋が教える!アスパラバター醤油炒め!作り方4写真
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コツ・ポイント

アスパラのシャキシャキ感を残しつつバター醤油でコクとキレを演出!ビールが美味しい!

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8papa
8papa @cook_40427194
2026/11/02 10:58に公開
ラーメン屋の店長してます!基本的に料理全般作れます!常に家族やお客様に喜ばれる料理を目指して料理してます!みなさんの御家庭で喜ばれる料理を紹介出来たら嬉しいです!お子様のお弁当!パパのお弁当!夕飯に出て来たらビックリ!うまっ!ってなってくれたら幸いです!是非手伝わせてください!ラーメン屋の店長の腕の見せ所紹介しちゃいます!つくれぽで生の感想聞けるのがメチャクチャ励みになります!ダメ出しでもお褒めの言葉でも!生の声が聞きたいな!検索はラーメン屋が教える!でヒットすると思います!ラーメン屋ですが色んな料理を紹介してみなさまの食卓に笑顔と驚きをお届けします!
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ラーメン 炒めもの アスパラ バター

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