○やわらか～な豚の角煮○
ROLA @cook_40072849
煮込む時間があれば簡単に出来ます♪
初心者難易度★☆☆☆☆
このレシピの生い立ち
角煮が食べたいとリクエストがありました♪
＊sweet at home＊http://ameblo.jp/pupe-rola2/entry-10294412623.html
アプリでひらく作り方
- 1
お昼頃、下準備を・・・
豚肉は、厚さ２センチほどに切る。
鍋にサラダ油を引き、豚肉の表面を焼く。 - 2
煮豚のたれ・水・生姜・にんにくを入れ、煮立せる。
煮立ったら弱火にして、４５分～１時間煮込む。 - 3
夕方帰宅し、他の料理をしながら・・・
水を足して再度煮立せ、弱火で１時間煮込む。 - 4
器にに豚肉・たれを盛って出来上がり。
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