プチトマトde花の飾り切り✿【写真付き】

みーる* @cook_40047863
簡単に出来る飾り切りです✿
ちょこんとのせるだけでお料理がとっても可愛らしく華やかになりますよ~(人*vωv)♡
このレシピの生い立ち
ゆでたまごが嫌いなので代わりに大好きなトマトで飾り切りをしてみました…(○´艸`)笑
プチトマトde花の飾り切り✿【写真付き】
簡単に出来る飾り切りです✿
ちょこんとのせるだけでお料理がとっても可愛らしく華やかになりますよ~(人*vωv)♡
このレシピの生い立ち
ゆでたまごが嫌いなので代わりに大好きなトマトで飾り切りをしてみました…(○´艸`)笑
作り方
- 1
普通の包丁よりも小さい先の尖ったものを用意します☆
撮影のためまな板に置いてますが全て手で持って切ってくださいね♪
- 2
プチトマトの側面の真ん中に斜めに切り込みを入れます。
- 3
くるっと上下をひっくり返してまた切れ込みを入れます。
- 4
それを繰り返してじぐざくに切り込みを入れていきます。
そこまで深く切らなくても、皮が切れていればOKです☆ - 5
一周ぐるっとじぐざぐに切れ込みを入れました!
- 6
花びらを壊してしまわないように優しく口を開けます。
慎重に慎重に… - 7
口を開けたら中の繋がっている部分を切り離すため、包丁を差し込んで切ります。
このとき後ろまで切らないように注意…^^; - 8
ぱかっと開けると…小さくて可愛いお花がふたつ(*/ω\*)✿✿
- 9
形を整えて完成です☆
- 10
サラダにのせるととっても可愛い(○´艸`)♡
食卓に沢山花を咲かせてくださいね~^^✿
コツ・ポイント
万が一花びらが切れちゃっても気にしないでのせるときに誤魔化しちゃいましょう☆笑
プチトマトも可愛いけど、大きいトマトでやるとおもしろいかも…(○´艸`)
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