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ひき肉ともやしハンバーグ 梅昆布味
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ひき肉ともやしハンバーグ 梅昆布味-レシピのメイン写真

ひき肉ともやしハンバーグ 梅昆布味

みもぐもぐ
みもぐもぐ @cook_40086388

和風味でお弁当にしっかり味にしました。
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三人のお弁当用に。和風味で。

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ひき肉ともやしハンバーグ 梅昆布味

みもぐもぐ
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材料

4人 12個
  1. ひき肉(豚、鳥) 500g
  2. もやし1袋 150 g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 卵 半分
  5. 梅昆布茶 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ひき肉、もやし、片栗粉、卵、梅昆布茶をこねてハンバーグ型にする。

  2. 2

    フライパンに油をしいて片面3分、返して蓋をして4分、中火〜弱火で焼く。

コツ・ポイント

梅昆布茶の量は加減して少なめ+ポン酢でも。今回はお弁当用に大さじ2入れ、しっかり味なので夕飯には大根おろしを添えました。

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みもぐもぐ
みもぐもぐ @cook_40086388
2018/09/24 07:36に公開

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