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水菜とトマトのシーフードミックスサラダ♪
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水菜とトマトのシーフードミックスサラダ♪-レシピのメイン写真

水菜とトマトのシーフードミックスサラダ♪

SP♪
SP♪ @cook_40055773

冷凍シーフードミックス(エビ・イカ・イタヤ貝)を使って簡単ヘルシーサラダ♪
このレシピの生い立ち
水菜は、薬味や、お刺身のツマに使ったり、このように、サラダにも使えて、とっても便利♪

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水菜は、薬味や、お刺身のツマに使ったり、このように、サラダにも使えて、とっても便利♪

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SP♪ @cook_40055773

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水菜は、薬味や、お刺身のツマに使ったり、このように、サラダにも使えて、とっても便利♪

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材料

3人分
  • シーフードミックス 200g
  • トマト(大) 1個
  • 水菜 50g
  • わさびポン酢
  • わさび 少々
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    シーフードミックスは、料理酒少々を入れた水でゆでて、ざるに上げ、冷ましておく。

  2. 2

    水菜は、4cmの長さに切り、水気を切っておく。

  3. 3

    トマトをさいの目に切って、シーフードとざっくり混ぜる。

  4. 4

    器に水菜を敷き、その上に、シーフードとトマトを盛り付け、わさびポン酢をかけて、いただきま~す♪

  5. 5

    2015/4/17
    「シーフードサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

冷凍のシーフードミックスって、便利ですよね~。
ポン酢だけでも美味しいんですが、わさびの風味がちょこっと加わると、また違った味わいです。

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SP♪
SP♪ @cook_40055773
2013/09/10 06:38に公開
お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。(実は、高血圧なのですー)で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント(糖質管理)実践中です !http://samiesamie.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

サラダ 水菜 トマト シーフード わさび

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