長芋と梅のチャーハン★
ぽたる @cook_40041789
さっぱりおいしい梅と、炒めてほくほくの長いもの炒飯です☆
このレシピの生い立ち
ブログのお友だちからいただいた『ひじきごはん』と『サラダエレガンス』を使って作りました☆
長芋と梅のチャーハン★
さっぱりおいしい梅と、炒めてほくほくの長いもの炒飯です☆
このレシピの生い立ち
ブログのお友だちからいただいた『ひじきごはん』と『サラダエレガンス』を使って作りました☆
作り方
- 1
下準備
・長いもと豚肉は食べやすい大きさに切っておきます。 - 2
フライパンに油をひいて、長いもと豚肉をサッと炒めて皿にとっておきます。
- 3
フライパンの油をふき取り、熱したフライパンに改めて油をひいて たまごを入れます。
- 4
たまごが固まらないうちにごはんを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 5
たまごが全体に絡んだら①の具材を戻して、ひじきごはん、サラダエレガンスを入れて混ぜます。
- 6
最後に梅チューブを入れてしっかり混ぜて味を調えたら完成です☆
- 7
一番手前にあるのがひじきごはん、缶に入っているのはサラダエレガンスです。
-
コツ・ポイント
[サラダエレガンスがない場合]
・クレイジーソルトを使っていただいてもおいしくいただけると思います♪
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