ツルトロっ混ぜるだけ～のめかぶところてん
まりっぺ123 @cook_40202417
大好きなところてんと
大好きなめかぶを混ぜてみたら。
歯ごたえ、のどごし抜群の相性だったと判明！
このレシピの生い立ち
関西人にはところてんは甘いもの、おやつ？らしいですが
私は小さな頃から酸っぱいところてんが大好きでした♥️
ただ、ちょっと歯ごたえのあるものが欲しくて
おくらを混ぜたり、みょうがの酢漬けを混ぜたり…
そして見つけたのがこれ！
ツルトロっ混ぜるだけ～のめかぶところてん
大好きなところてんと
大好きなめかぶを混ぜてみたら。
歯ごたえ、のどごし抜群の相性だったと判明！
このレシピの生い立ち
関西人にはところてんは甘いもの、おやつ？らしいですが
私は小さな頃から酸っぱいところてんが大好きでした♥️
ただ、ちょっと歯ごたえのあるものが欲しくて
おくらを混ぜたり、みょうがの酢漬けを混ぜたり…
そして見つけたのがこれ！
作り方
- 1
ところてんは水洗いして、水気を切ります
- 2
ところてんとめかぶ、三杯酢を混ぜるだけ～完成！
-
- 3
お好みでゴマや小口ネギ、七味唐辛子やゆず胡椒をかけてどうぞ♥️オススメはゆず胡椒。
コツ・ポイント
ただ混ぜるだけ！
以上です。
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