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夏バテ撃退!!冷し中華風サラダ
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夏バテ撃退!!冷し中華風サラダ-レシピのメイン写真

夏バテ撃退!!冷し中華風サラダ

asm8718
asm8718 @cook_40148140

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材料

2人前
  • 中華麺 2玉
  • レタス 半玉
  • キャベツ 4/1玉
  • にんじん 3/1
  • キュウリ 1本
  • モモ鶏肉 1枚
  • 豆腐 半丁
  • __________ ________
  • 調味料
  • 市販 中華ドレッシング 適量
  • ラー油 お好み
  • 白ごま 二つまみ位
  • 塩 二つまみ位
  • __________ ________
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作り方

  1. 1

    レタスを一口大に千切りキャベツ・にんじん胡瓜を千切りにして流水で洗い千切ったレタスと一緒に水に浸しておく。

  2. 2

    鶏モモを水と二つまみの塩を入れた鍋で煮る・・・とにかく煮る!
    煮えたら食べ易い様に1cm位に切りおいて置く

  3. 3

    タレはボールに豆腐を入れ軽くペースト状にして中華ドレッシングと和える好みでラー油も入れると夏バテに最高!

  4. 4

    後は麺を茹で流水で洗ったらごま油を和えて盛り付けをして最後に白ゴマをかけて完成!

コツ・ポイント

タレはちょっとしょっぱい位で調度いいよ!

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asm8718
asm8718 @cook_40148140
2009/07/22 03:11に公開
よろしく 料理が好きで毎日夕飯と彼女のお弁当を作っています。
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このレシピのキーワード

サラダ 冷やし中華 レタス にんじん キャベツ キュウリ 鶏もも肉 中華麺 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18908547
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