ピリッとキャベツの海苔醤油あえ

*ikko*
*ikko* @cook_40114673

朝の忙しい時間に、キャベツと海苔があれば簡単にできて嬉しい1品。但し七味唐辛子は必須アイテム。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
娘が料理本を見て作っていると、生姜が無く、代わりに七味唐辛子を入れてみました。これが大ヒット!
すっかり我が家の定番になっています。
おつまみにも良いようです。

ピリッとキャベツの海苔醤油あえ

朝の忙しい時間に、キャベツと海苔があれば簡単にできて嬉しい1品。但し七味唐辛子は必須アイテム。お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
娘が料理本を見て作っていると、生姜が無く、代わりに七味唐辛子を入れてみました。これが大ヒット!
すっかり我が家の定番になっています。
おつまみにも良いようです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. キャベツ 3~4枚
  2. 海苔 一枚
  3. 醤油 大1
  4. 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは洗ってザクザクと切り、レンジに2分かけます。
    軽く茹でても良いです。

  2. 2

    2のキャベツの水気を切り、醤油、ちぎった海苔、七味唐辛子を入れて混ぜます。

  3. 3

    少し置いて味がなじんだら、出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツにまず醤油を入れて混ぜ、少し冷めてから、海苔を入れます。海苔がべた付かず、美味しく出来ます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
*ikko*
*ikko* @cook_40114673
に公開
毎日の食事作り、簡単に、手軽に、時には手の混んだ料理を。皆様のレシピに助けられています。よろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ