ささみと食べるラー油の癖になるおつまみ
かいたん♪ @cook_40179867
余った大根の皮･･･捨てるのは勿体無いと思い、再利用しました♪
このレシピの生い立ち
大根の皮が余ってたので、あと１品･･･と思い、冷蔵庫にあるもので作りました！
ささみと食べるラー油の癖になるおつまみ
余った大根の皮･･･捨てるのは勿体無いと思い、再利用しました♪
このレシピの生い立ち
大根の皮が余ってたので、あと１品･･･と思い、冷蔵庫にあるもので作りました！
作り方
- 1
ささみを耐熱皿に入れて酒をかけレンジで5分加熱する。
- 2
大根の皮、人参を千切りにし、レンジで30秒ほど加熱。ちょっとシャキシャキ感が残るくらいに･･･。
- 3
荒熱が取れたささみを手でほぐし、②の大根の皮＆人参の千切りと混ぜ合わせる。
- 4
食べるラー油を入れ、全体に味が回るようにかき混ぜる。
飾りの三つ葉を乗せて完成！
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