作り方
- 1
じゃがいもをスライサーで千切りに。なければ包丁で。ベーコンを5ミリくらいに切ります。じゃがいもは水にさらさないで下さい。
- 2
ボウルに材料を全ていれまぜまぜ。
- 3
フライパンにサラダ油をいれ熱し半量を入れ、押し広げる。
- 4
両面を焼き色がつくまで焼く。もう半分も焼き、りんごジャムをつけて召し上がれ
コツ・ポイント
フライパンに入れるときに押しながら入れ、薄目に焼くとグーです。
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