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春雨やもやしに合う!中華風サラダのタレ☆
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春雨やもやしに合う!中華風サラダのタレ☆-レシピのメイン写真

春雨やもやしに合う!中華風サラダのタレ☆

autumn1044
autumn1044 @cook_40068458

中華風サラダが大好き!でも酸っぱすぎるのは苦手な私が編み出した比率です( ´ ▽ ` )ノ
26.2.26話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
よく作るサラダの味を自分好みにピタリと決めたくて、きちんと計量してレシピにしてみました。

中華風サラダが大好き!でも酸っぱすぎるのは苦手な私が編み出した比率です( ´ ▽ ` )ノ
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よく作るサラダの味を自分好みにピタリと決めたくて、きちんと計量してレシピにしてみました。

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autumn1044
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中華風サラダが大好き!でも酸っぱすぎるのは苦手な私が編み出した比率です( ´ ▽ ` )ノ
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よく作るサラダの味を自分好みにピタリと決めたくて、きちんと計量してレシピにしてみました。

中華風サラダが大好き!でも酸っぱすぎるのは苦手な私が編み出した比率です( ´ ▽ ` )ノ
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材料

春雨だと50g、もやしだと1袋分
  1. しょうゆ 大さじ1.5
  2. 酢 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1/2
  4. 粉末中華だし 小さじ1
  5. 胡麻油 適量
  6. (お好みで)すりゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をよく混ぜ合わせ、お好みの具材に混ぜ合わせます。

  2. 2

    トップ写真はもやし1袋(200g)、わかめ、カニカマを和えたものです。きゅうりを入れたらもっと美味しいですヨ

  3. 3

    春雨で作る場合は、春雨50gを湯がいたものと、きゅうり1本、ハムやカニカマ、錦糸卵などお好みの具材で。

コツ・ポイント

お野菜などが多くて味が薄い場合、私は味付塩コショウで味を整えています。二振りくらいでうまくまとまります♫

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autumn1044
autumn1044 @cook_40068458
2013/09/03 14:34に公開
クックパッドを見るのが毎日の楽しみ♪お料理は大事な一人時間。子ども二人と夫はラグビーをしていてがっつり系のご飯が多め。毎日工夫しながらいろんな方のお料理を作らせていただいています。素敵なレシピをありがとうございます✨
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