小松菜シーチキンスパゲッティ

兼業主夫G
兼業主夫G @cook_40053585

超簡単スパゲッティ
このレシピの生い立ち
手元にあった小松菜で作って見ました。火を通すのが面倒だったので茹でる前のお湯で湯通ししました。

小松菜シーチキンスパゲッティ

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このレシピの生い立ち
手元にあった小松菜で作って見ました。火を通すのが面倒だったので茹でる前のお湯で湯通ししました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 小松菜 1輪
  3. シーチキン缶 1/2
  4. 適量
  5. 胡椒 小匙1/8
  6. ホワイトシチューの素 適量
  7. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    小松菜をみじん切りまたはざく切りにしてスパゲッティをゆでるために沸かしたお湯に通しておく。

  2. 2

    茹で上がったスパゲッティをビールなどに移してオリーブ油をまぶして、小松菜みじん切り、シーチキンと和える。

  3. 3

    塩・胡椒・ホワイトシチューの素で味を整えて完成。

コツ・ポイント

小松菜を湯がくと湯に色が付きますがスパゲティをゆでても問題ありません。ホワイトシチュー素では無く、醤油で味を整えても旨いです。

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こんにちは兼業主夫な二児(娘2人)の父です。Yahooレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い?!ってのも載せています。
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