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ふんわりお手軽パンナコッタ
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ふんわりお手軽パンナコッタ-レシピのメイン写真

ふんわりお手軽パンナコッタ

tenian
tenian @cook_40043754

とってもクリーミーなパンナコッタです。お好みのソースでお試し下さい。
このレシピの生い立ち
クリーミーなパンナコッタを食べたくていろいろ分量を変えてやっとできたとてもおいしいパンナコッタです。

とってもクリーミーなパンナコッタです。お好みのソースでお試し下さい。
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クリーミーなパンナコッタを食べたくていろいろ分量を変えてやっとできたとてもおいしいパンナコッタです。

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ふんわりお手軽パンナコッタ

tenian
tenian @cook_40043754

とってもクリーミーなパンナコッタです。お好みのソースでお試し下さい。
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クリーミーなパンナコッタを食べたくていろいろ分量を変えてやっとできたとてもおいしいパンナコッタです。

とってもクリーミーなパンナコッタです。お好みのソースでお試し下さい。
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材料

4個分
  • 生クリーム 200cc
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 45g
  • ゼラチン 5g~8g(季節により)
  • 水 60ml
  • バニラエッセンス お好みで
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    鍋に生クリーム・牛乳・砂糖を入れ、沸騰寸前まで温め、火を消す。

  3. 3

    2に1を加え、予熱でとかす。

  4. 4

    バニラエッセンスをお好みで加え、型に入れ、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

・鍋に冷凍ラズベリー・水・砂糖を入れ、煮詰めソースを作ってかけて食べるとおいしいです。
・甘みは控えめなので、好みに応じて砂糖の量を調整して下さい。

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tenian
tenian @cook_40043754
2009/07/29 10:25に公開
お菓子作りも大好き!お菓子は高価な材料を使うほど美味しくなりますがお手頃な材料で簡単にできて「ホントに自分で作ったの?」と羨ましがられるお菓子を作りたいと味見しながら研究中!。ケーキ作りの技術は持っていないし器用でもないので飾るケーキよりシンプルなケーキの方が好き。目標は「近くのケーキ屋さんよりおいしい!」というお言葉!!
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このレシピのキーワード

パンナコッタ 生クリーム ゼラチン 牛乳

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