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ほうれん草とベーコンのサラダ
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ほうれん草とベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とベーコンのサラダ

あおえん
あおえん @cook_40202037

オリーブオイルと醤油のコンビが大好き☆
このレシピの生い立ち
雑誌で覚えたレシピはサラダ油使用ですがオリーブオイルに切り替えてヘルシーに♪

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ほうれん草とベーコンのサラダ

あおえん
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材料

4人分
  • ほうれん草　　　 1束
  • ベーコン　　　　 4枚
  • オリーブオイル　 大さじ4
  • 醤油　　　　　 大さじ4
  • レモン　　　 1/2個
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は生のまま！食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    細切りにしたベーコンとオリーブオイルをフライパンに入れ弱火でベーコンがカリカリになるまで炒める。

  3. 3

    ベーコンがカリカリになったら醤油を一気に回し入れる。

  4. 4

    火を止めたらぎゅ〜っとレモンを搾ります。種はちゃんとに除いてね。

  5. 5

    ほうれん草の上に【4】をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ベーコンは弱火で根気よく炒めるとしっかり脂が出ますよぉ。
アレンジにクルトンやフライドガーリック等トッピングしたりします♪

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あおえん
あおえん @cook_40202037
2013/08/29 13:30に公開
美味しい笑顔が大好きだぁ
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このレシピのキーワード

サラダ ベーコン ほうれん草 レモン

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