A5和牛のオニオンステーキ♪

いくおっちゃん @190_chan_pad
カットして4人でシェアしました。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、鹿児島いずみ華鶴和牛ロース(A5規格)のステーキ用をおよそ70%オフの激安価格でゲットしたので、シンプルに焼いて、ソースをかけてみました。
A5和牛のオニオンステーキ♪
カットして4人でシェアしました。
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで、鹿児島いずみ華鶴和牛ロース(A5規格)のステーキ用をおよそ70%オフの激安価格でゲットしたので、シンプルに焼いて、ソースをかけてみました。
作り方
- 1
A5規格の和牛です。ステーキスパイスを適宜振ります。
- 2
適宜カットします。
- 3
油をひかず、中火で焼きます。焼き具合はお好みで。
- 4
★を合わせたものを、お肉を焼いたあとのフライパンで温めます。
- 5
あらかじめ素焼きしておいた野菜を添え、お肉にステーキソースをかけて、出来上がりです♪
コツ・ポイント
室温で脂が溶け出してくるので、手早く調理します。付け合わせの野菜は、冷蔵庫にあるものを使いました。
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