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【eco】中華春雨の炒めもの
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【eco】中華春雨の炒めもの-レシピのメイン写真

【eco】中華春雨の炒めもの

うめぽん@エコ追究中
うめぽん@エコ追究中 @cook_40176588

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材料

  • サントリー天然水 100mlくらい
  • 塔牌 大さじ1
  • 春雨 35g
  • 人参 適量
  • 白菜 適量
  • ニラ 適量
  • しょうが 少々
  • ニンニク 少々
  • コンソメ 少々
  • 醤油 少々
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を切る。

  2. 2

    油を熱し、しょうが、にんにくを炒める。香りが立ったら野菜を入れ、炒める。(お肉を入れても◎)

  3. 3

    油がなじんだらお酒を加えて混ぜ、水とコンソメを加えて炒める。

  4. 4

    春雨を入れいためる。醤油・コショウを味を調えて、完成!!

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うめぽん@エコ追究中
うめぽん@エコ追究中 @cook_40176588
2009/07/27 00:07に公開
京都で食と農、環境問題について研究しているうめぽんと言います* エコレシピ・米粉レシピが大好きです♪ 真面目なブログも書いています!! (HP)~うめぽんの庭~http://umebius.com/ お役に立てる情報を詰め込んでいますので、 ホムペの方もよろしくお願いします^^
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 春雨 白菜 にんじん にんにく しょうが

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