男の料理！野菜ジュースでミネストローネ

男の料理！野菜ジュースでミネストローネ-レシピのメイン写真

男の料理！野菜ジュースでミネストローネ

もんたさん0309 @cook_40205090

簡単で美味しいし野菜とれるしいいですよ！
このレシピの生い立ち
野菜ジュースが余ってて、なんかパパっと作れるスープないかなーと思って作りました。

簡単で美味しいし野菜とれるしいいですよ！
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野菜ジュースが余ってて、なんかパパっと作れるスープないかなーと思って作りました。

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男の料理！野菜ジュースでミネストローネ

もんたさん0309 @cook_40205090

簡単で美味しいし野菜とれるしいいですよ！
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野菜ジュースが余ってて、なんかパパっと作れるスープないかなーと思って作りました。

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材料

2人分

玉ねぎ(中) 半分
じゃがいも 1個
ウインナー、ハム、サラミ等お好きなだけ
その他お好きな野菜適当
水、野菜ジュース 200cc
コンソメ 1個
塩コショウ適当

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作り方

1
材料を火が通りやすいように小さめに適当に切ります。今回はサラミで。
2

まずはサラミを炒めます。サラミから油がでるので油はいりません。油が出るぐらいに炒めたら玉ねぎ、じゃがいも
3
炒めたら水を入れて沸騰したらコンソメを入れます。
4
野菜が煮えたら野菜ジュースを入れて塩コショウして沸騰したら出来上がり！

コツ・ポイント

小さく切ると時短できます。

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もんたさん0309 @cook_40205090

2018/09/06 01:06に公開

このレシピのキーワード

野菜ジュースミネストローネじゃがいもハムソーセージ玉ねぎサラミ

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