3分副菜♪「しめじのニンニク醤油焼き」
Lunagohan @cook_40127697
フライパンでバシ！と焼き付けた
しめじのコクうま副菜です＾＾
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ママの中で「キノコブーム」が到来w
しかしながら、特売で買い過ぎたー
今回は香ばしいにんにく醤油風味で
ご飯と一緒に食べたくなる味だよ＾＾
3分副菜♪「しめじのニンニク醤油焼き」
フライパンでバシ！と焼き付けた
しめじのコクうま副菜です＾＾
お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
ママの中で「キノコブーム」が到来w
しかしながら、特売で買い過ぎたー
今回は香ばしいにんにく醤油風味で
ご飯と一緒に食べたくなる味だよ＾＾
作り方
- 1
フライパンにオイルをひき、シメジを炒めます
※あまり触らずに強火で焼き付ける感じ
- 2
火を一度止めてから☆の調味料を入れ
中火で更にしっかり炒めたら完成♪
-
コツ・ポイント
※①は強火でバシ！っとね
※しめじにたっぷり含まれている「オルニチン」は肝臓の働きを助け、燃焼系アミノ酸
「ダイエット・美肌・二日酔い予防効果」に効くらしいです☆
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