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豚肉とナスとトマト煮✨
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豚肉とナスとトマト煮✨-レシピのメイン写真

豚肉とナスとトマト煮✨

chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408

調味料はめんつゆとごま油だけ！
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材料

  • 豚肉 200グラム
  • なす 3本
  • ミニトマト 1パック
  • ニンニク 1かけ
  • つゆの素 80 CC
  • ごま油 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をお好みの厚さにスライスする。

  2. 2

    フライパンに豚肉・なす・トマトを重ねる。

  3. 3

    ニンニクを乗せてからめんつゆをかけ、ごま油を上から回し入れる。

    • 豚肉とナスとトマト煮✨作り方3写真
  4. 4

    蓋をして火にかけ、蒸し焼きする。

  5. 5

    全体に火が通ったら、仕上げに片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

スライスしたトマトを重ねて作ってもおいしいです！

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chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408
2018/09/06 09:49に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 なす 豚肉 片栗粉 ミニトマト にんにく

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