さつまいもとりんごのパウンドケーキ
えりえり。 @cook_40147725
さつまいもの甘煮とりんごのコンポートを美味しく作ったので、秋ケーキを焼いてみたくて。
このレシピの生い立ち
友だちへのプレゼント用に、秋らしいケーキを作りたくて。
さつまいもとりんごのパウンドケーキ
さつまいもの甘煮とりんごのコンポートを美味しく作ったので、秋ケーキを焼いてみたくて。
このレシピの生い立ち
友だちへのプレゼント用に、秋らしいケーキを作りたくて。
作り方
- 1
すべての材料を計る。
-
- 2
バターを室温に戻してから、クリーム状になるまで混ぜ三温糖も混ぜる。
-
- 3
室温に戻したたまごを分離しないように、少しずつ混ぜる。
-
- 4
小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを2回ふるい混ぜる。
-
- 5
粉気が少し残っている状態で、さつまいもとりんごを入れさっくりと混ぜる。
-
- 6
180度に予熱したオーブンで45〜50分焼く。オーブンによって焼き加減が違うので、焦げないように注意する。
-
- 7
竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり♪
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コツ・ポイント
練らないようにさっくりと混ぜる。
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