ベイクフィグと生ハムのサラダ

Name: ベイクフィグと生ハムのサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチジク 6個; 生ハム 3枚; オリーブ油 大さじ1/2; 黒胡椒 適量; ミニトマト ６個; ルッコラやレタス等のリーフ 適量; ハニー入りゴートチーズ 大さじ3～; バルサミコ酢 大さじ1/2

クッキーシアス @cook_40042266

日本

焼いたイチジクは甘くて美味しい～ハニー入りのゴートチーズとバルサミコ酢でワインにピッタリなサラダを作りました♪
このレシピの生い立ち
ハチミツ入りゴートチーズが大好きなので色々と使っています。こちらは私の大好きな一品です♪

ベイクフィグと生ハムのサラダ

クッキーシアス @cook_40042266

日本

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材料

4人分

イチジク 6個
生ハム 3枚
オリーブ油大さじ1/2
黒胡椒適量
ミニトマト６個
ルッコラやレタス等のリーフ適量
ハニー入りゴートチーズ大さじ3～
バルサミコ酢大さじ1/2

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作り方

1
イチジクは縦に半分又は1/4に切り生ハムを巻く。天板にイチジクを載せてオリーブ油と黒胡椒をふる。
2
180C/350Fに温めたオーブン/オーブントースターで15分程焼く。
3

水でパリッとさせたリーフをお皿に敷き
イチジクと縦1/4に切ったミニトマト、ゴートチーズ、バルサミコ酢を散らす。
4
今回使ったハチミツ入りゴートチーズ
CHEVRE with HONEY

コツ・ポイント

＊イチジクは焼くと甘みが増して美味しくなります
＊今回のゴートチーズはハチミツで甘みが付いています。無い場合はバルサミコ酢の甘みをみてから好みの分量でハチミツを混ぜると良いと思います。

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つくれぽ

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クッキーシアス @cook_40042266

2013/08/26 18:39に公開

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長いアメリカ滞在を経て東京に暮らし、2025年夏から田舎町に引っ越してきました。直売所で出会う大地の恵みと農家さんに心から感謝の日々です。instagram →@cookiseus新しいブログ　https://note.com/cookeseus今までのクックパッド日記＆ブログ　https://yonakanokitchen.livedoor

このレシピのキーワード

サラダレタスミニトマトいちじくチーズ生ハムルッコラ

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