マロンクリーム
食パンにたっぷり塗って食べてた渋皮煮のクリーム♡ロールケーキの中に♡最高に美味しいんです
╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
私の渋皮煮で少しだけど作って食べていたけど、今年はゆりmamaさんのレシピで作ったので使わせて頂きました。何時もサンド用のパンやコッペパンに塗って食べるだけだったけどロールケーキの中に入れたらもっと美味しいかもと思い作りました。
マロンクリーム
食パンにたっぷり塗って食べてた渋皮煮のクリーム♡ロールケーキの中に♡最高に美味しいんです
╰(*´︶`*)╯♡
このレシピの生い立ち
私の渋皮煮で少しだけど作って食べていたけど、今年はゆりmamaさんのレシピで作ったので使わせて頂きました。何時もサンド用のパンやコッペパンに塗って食べるだけだったけどロールケーキの中に入れたらもっと美味しいかもと思い作りました。
アプリでひらく作り方
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材料を用意します。
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- 2
材料を全てフードプロセッサーに入れます。しっかりクリーム状になるまで回します。
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皮が気になる方は裏ごししましょう私は大雑把なのでこのままでマロン金口で絞る時はしますけど？笑
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- 4
しっかり目です。
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- 5
生地にたっぷり塗ります栗の渋皮煮を半分にカットして並べました。巻きます。冷蔵庫で冷やします。
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- 6
少しクリームを残しておく！カットした上に少し載せその上に粗みじんにした渋皮煮を飾りました。
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ロールケーキのクリームに使用しました。生地は
s_cafe12さんの生地を使わせて頂きました。ID19553976 -
- 8
栗の渋皮煮はID19802944使用
ゆりmamaさんのを使わせて頂きました。 -
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お昼のおやつに定番だけどラップでくるくる巻いて少しだけ可愛いく（うさうさぴよまるちゃん）のランチ用に10.30おめでとう
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コツ・ポイント
私の渋皮煮は少し手を抜いて作ってたので、ゆりmamaさんのは時間がかかるだけあって美味しいです♡この季節栗は美味しいです♡ロールケーキを作らなくてもサンド用のパンに塗って食べるのが美味しいので試してね〜^_−☆コッペパンの中に塗ったりも♡
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