※は合わせておく｡ピーマンは千切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。

焼きそば麺は600wのレンジで1分加熱し温めて醤油をかけ混ぜる。

フライパンにごま油大1を熱して、【2】の焼きそば麺をこんがり両面焼き皿に取り出す。

【3】のフライパンに油をひかず豚バラ肉を入れてこんがり焼く。にんにく、しょうが、もやしとピーマンも入れてさっと炒める。

※の合わせ調味料を入れてとろみをつけごま油を小1いれて混ぜる。麺にあんをかけ黒胡椒をかける。