一口大に切った鶏肉と漬けダレをビニール袋の中に入れてから軽く揉んで漬ける。(30分以上)

もやしはサッと洗う。玉ねぎはくし切り。ニラはザクッと(写真は豆苗)。人参は短冊切り。

鶏肉からでた油はそのままで、野菜をいれて軽く炒めたらまた蓋をして4分～6分程蒸し焼きにします。

野菜に火が通ったら鶏肉をもどしてニラ(豆苗)を乗せて上からたっぷりチーズをかけたら、また蓋をしてチーズが溶けたら完成！！