甘酸っぱい♪いちごみるくぜんざい

ユキコタロウ
ユキコタロウ @cook_40124775

いちご大福をミルクでまろやかにした様な甘酸っぱいぜんざいができました♪
このレシピの生い立ち
苺大福をぜんざいにしてみました^^

甘酸っぱい♪いちごみるくぜんざい

いちご大福をミルクでまろやかにした様な甘酸っぱいぜんざいができました♪
このレシピの生い立ち
苺大福をぜんざいにしてみました^^

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材料

2人分
  1. 牛乳 180cc
  2. いちご 8個
  3. 粒あん 120g
  4. お餅 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    牛乳と、へたを取ったいちごをミキサーにかけたら手鍋に移し、粒あんを加えて温める。

  2. 2

    おもちをお好きな分だけトースターでこんがりと焼く。

  3. 3

    お餅が焼たら1に入れて少しだけ煮込み器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

*グツグツ沸かさずに
 お鍋の周りがフツフツとなる弱めの火加減で温めます。
*こしあんで作るとお汁粉に♪
*イチゴに切り込みを入れて器に飾ると可愛いよっ。

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