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トロトロいちごみるくぜんざい♡
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トロトロいちごみるくぜんざい♡-レシピのメイン写真

トロトロいちごみるくぜんざい♡

マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

あん好きの息子のおやつに。ぜんざいをトロッとさせたら、いちごをON♡いちごのおかげでみるくぜんざいが爽やかに。鏡開きにも

このレシピの生い立ち
みるくぜんざいは、口当たりがちょっと洋風な感じになるのでシナモンもきかせて。片栗粉でトロッとさせると腹持ちもよいね♡

あん好きの息子のおやつに。ぜんざいをトロッとさせたら、いちごをON♡いちごのおかげでみるくぜんざいが爽やかに。鏡開きにも

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みるくぜんざいは、口当たりがちょっと洋風な感じになるのでシナモンもきかせて。片栗粉でトロッとさせると腹持ちもよいね♡

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853

あん好きの息子のおやつに。ぜんざいをトロッとさせたら、いちごをON♡いちごのおかげでみるくぜんざいが爽やかに。鏡開きにも

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みるくぜんざいは、口当たりがちょっと洋風な感じになるのでシナモンもきかせて。片栗粉でトロッとさせると腹持ちもよいね♡

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材料

3人分
  • 牛乳 200cc
  • 粒あん 200g
  • 水溶き片栗粉 大さじ1の水に小さじ1の片栗粉
  • シナモンシュガーかシナモンパウダー 少々
  • あれば、ミントの葉 3枚
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作り方

  1. 1

    いちごは、半分に切りヘタのところを三角にカットして、♡の形にする。

  2. 2

    鍋に牛乳と粒あんを入れ火にかけ中火でよく混ぜ合わせる。
    粒あん手作りする時参考にレシピID19753100 参考に♡

  3. 3

    ふきこぼれないように気をつけながら、水溶き片栗粉を入れトロッとするまで混ぜて火を止める。

  4. 4

    器に3を注ぎいちごをソッとのせ、シナモンシュガーあるいは、シナモンパウダーを少々かける。あったらミントの葉を飾る。

    • トロトロいちごみるくぜんざい♡作り方4写真
  5. 5

    ★2017.5.29 話題入り感謝です♡作っていただいた方、フォルダインして下さっている方、印刷された方有難うございます

コツ・ポイント

トロミ加減はお好みで。私は、冷凍にして保存している粒あんを使いましたが、その場合も凍ったまま牛乳と一緒に温めます♪

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マーシ☆
マーシ☆ @cook_40142853
2016/03/26 13:00に公開
カラダに良いものを簡単に美味しく。母が認知症のため家族で認知症予防食 アスリートの体調向上も心がけたレシピも開発中です。瞬発系のアスリート食で、通常の食事、レース前の食事、レース当日朝の食事など、いいパフォーマンスができるようバックアップ心がけてます。仕事と介護に毎日フル回転なので、平日の料理は時短と効率でのりきりたい
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このレシピのキーワード

ぜんざい シナモン 牛乳 つぶあん ミント

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